Source: Rossella in padella
http://blog.giallozafferano.it/rossellainpadella/
Glassa al cioccolato. La ricetta base per coprire e decorare dolci, torte, profitterole… Una di quelle ricette base di cui non si può fare proprio a meno, se amate preparare dolci speciamente se vi divertite a decorarle, a ricoprirle. Perchè il solo cioccolato fuso non basta, non basta fare fondere il cioccolato a bagno maria per ricopprire un dolce, per questi, una volta raffreddato … Continue reading
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